Pommier Bouvière
Malus domestica
Bonne variété, typique de la facade maritime de la région, fréquemment trouvée dans les Wateringues, le Calaisis, le Haut-Pays d'Artois jusqu'à la Somme. Beau calibre (75 mm), au contour assymétrique.
Bonne variété pour le début de l’hiver.
Utilisation : À couteau
Période de récolte : Fin septembre
Période de maturité : Octobre à décembre
Vigeur et port : Arbre vigoureux de fort développement.
Sensibilité aux maladies : Assez belle qualité de végétation malgré sa sensibilité à l'oïdium. Assez sensible à la tavelure.
Bonne variété pour le début de l’hiver.
Utilisation : À couteau
Période de récolte : Fin septembre
Période de maturité : Octobre à décembre
Vigeur et port : Arbre vigoureux de fort développement.
Sensibilité aux maladies : Assez belle qualité de végétation malgré sa sensibilité à l'oïdium. Assez sensible à la tavelure.
Produit indisponible pour le moment.
Caractéristiques
| Nom botanique | Malus domestica |
| Période de floraison | 2.3 |
| Besoin d'une autre variété pour fructifier ? | Oui. |
| La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? | Mauvais pollinisateur, variété triploïde. |
| Pollinisateur | Mauvais pollinisateur. |
Caractéristiques liées aux porte-greffes
| M7 | PI80 | M26 | M9 | MM111 | Bittenfelder + intermédiaire | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Croissance | Moyenne | Moyenne | Moyenne | Faible | Forte | Forte |
| Taille adulte | 4 à 5 m | 4 à 5 m | 3 à 4 m | 2 à 3 m | 5 à 7 m | 8 à 12 m |
| Rusticité | Très bonne | Très bonne | Très bonne | Très bonne | Excellente | Excellente |
| Besoin en eau | Moyen | Moyen | Moyen | Moyen | Faible | Faible |
| Type de sol | Sol frais à normal | Sol drainé | Tous sols sauf très secs | Sol fertile et drainé | Tous sols, même pauvres | Tous sols |
| Distance de plantation | 4 à 5 m | 4 à 5 m | 3 à 4 m | 2 à 3 m | 5 à 7 m | 8 à 12 m |
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