Pommier Carisi blanc

Malus domestica
Typique de la Thiérache, variété cidricole douce-amère à floraison extrêmement tardive.Le fruit est de petit calibre (45-55 mm, 50-60 gr) il est conique arrondi. Nommée "à longue queue" de part son très long et fin pédoncule.

Variété douce-amère, assez faiblement sucrée (IR = 11 à 13). Faible densité, permet la fabrication de boissons peu alcoolisées.

Utilisation : À cidre

Période de récolte : 1ère quinzaine d’octobre

Période de maturité : Décembre à janvier

Vigeur et port : Vigueur moyenne, arbre peu ramifié. De conduite facile

Sensibilité aux maladies : Excellente qualité de végétation. Moyennement sensible à la tavelure. Très peu sensible à l'oïdium. Parfois très sensible au chancre.

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Caractéristiques

Nom botaniqueMalus domestica
Période de floraison7
Besoin d'une autre variété pour fructifier ?Oui.
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ?Oui, bon pollinisateur.
PollinisateurBon pollinisateur.

Caractéristiques liées aux porte-greffes

M26PI80MM111M7M9Bittenfelder + intermédiaire
CroissanceMoyenne Moyenne Forte Moyenne Faible Forte
Taille adulte3 à 4 m 4 à 5 m 5 à 7 m 4 à 5 m 2 à 3 m 8 à 12 m
RusticitéTrès bonne Très bonne Excellente Très bonne Très bonne Excellente
Besoin en eauMoyen Moyen Faible Moyen Moyen Faible
Type de solTous sols sauf très secs Sol drainé Tous sols, même pauvres Sol frais à normal Sol fertile et drainé Tous sols
Distance de plantation3 à 4 m 4 à 5 m 5 à 7 m 4 à 5 m 2 à 3 m 8 à 12 m

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