Pommier Belle fleur simple
Malus domestica
Variété intéressante pour sa rusticité et sa longue conservation. Probablement d'origine néerlandaise, elle est implantée depuis longtemps dans les vergers de l'Avesnois-Thiérache. Calibre moyen (55 mm), à la forme assez inconstante, le plus souvent arrondie, conique, légèrement anguleuse.
Agréablement sucrée et de bonne saveur. Bonne qualité pour les usages culinaires, deuxième comme pomme de table à la fin de l'hiver.
Utilisation : À cuire - à couteau
Période de récolte : Octobre
Période de maturité : Novembre à mars
Vigeur et port : Vigueur faible à moyenne.
Sensibilité aux maladies : Excellente qualité de végétation. Très légèrement sensible au chancre. Peu sensible à l'oïdium et à la tavelure.
Agréablement sucrée et de bonne saveur. Bonne qualité pour les usages culinaires, deuxième comme pomme de table à la fin de l'hiver.
Utilisation : À cuire - à couteau
Période de récolte : Octobre
Période de maturité : Novembre à mars
Vigeur et port : Vigueur faible à moyenne.
Sensibilité aux maladies : Excellente qualité de végétation. Très légèrement sensible au chancre. Peu sensible à l'oïdium et à la tavelure.
Caractéristiques
| Nom botanique | Malus domestica |
| Période de floraison | 6 |
| Besoin d'une autre variété pour fructifier ? | Oui. |
| La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? | Oui. Excellent pollinisateur pour les variétés à floraison très tardive comme la Reinette de France. |
| Pollinisateur | Bon pollinisateur. |
Caractéristiques liées aux porte-greffes
| M26 | PI80 | M9 | M7 | Bittenfelder + intermédiaire | MM111 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Croissance | Moyenne | Moyenne | Faible | Moyenne | Forte | Forte |
| Taille adulte | 3 à 4 m | 4 à 5 m | 2 à 3 m | 4 à 5 m | 8 à 12 m | 5 à 7 m |
| Rusticité | Très bonne | Très bonne | Très bonne | Très bonne | Excellente | Excellente |
| Besoin en eau | Moyen | Moyen | Moyen | Moyen | Faible | Faible |
| Type de sol | Tous sols sauf très secs | Sol drainé | Sol fertile et drainé | Sol frais à normal | Tous sols | Tous sols, même pauvres |
| Distance de plantation | 3 à 4 m | 4 à 5 m | 2 à 3 m | 4 à 5 m | 8 à 12 m | 5 à 7 m |
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