Pommier Ascahire

Malus domestica

Proche de "Lanscailler", le fruit est équilibré comme pomme de table et est apprécié pour le jus. Retrouvée dans un verger haute-tige de l’Avesnois-Thiérache à La Groise (59). Cultivée sous différents noms dans plusieurs régions. Très gros fruit (80 mm), plus haut que large, au contour anguleux et irrégulier.

Fruit bien équilibré, au goût agréable, particulièrement apprécié pour le jus. Plus acide que Lanscailler. La chair devient rapidement farineuse.

Utilisation : À couteau - À jus - À cuire

Période de récolte : Fin septembre

Période de maturité : Octobre - novembre

Vigeur et port : Arbres vigoureux.

Sensibilité aux maladies : Qualité de végétation moyenne. Peu sensible à la tavelure sur feuille et fruit. Très sensible à l'oïdium.

Porte-greffe

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Scion 1 an RN

Scion 2 ans RN

Demi-tige 6+ RN

11.60 €

Caractéristiques

Nom botanique	Malus domestica
Période de floraison	3.4
Besoin d'une autre variété pour fructifier ?	Oui.
La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ?	Mauvais pollinisateur, variété triploïde.
Pollinisateur	Mauvais pollinisateur.

Caractéristiques liées aux porte-greffes

	MM111	M26	PI80	M9	M7	Bittenfelder + intermédiaire
Croissance	Forte	Moyenne	Moyenne	Faible	Moyenne	Forte
Taille adulte	5 à 7 m	3 à 4 m	4 à 5 m	2 à 3 m	4 à 5 m	8 à 12 m
Rusticité	Excellente	Très bonne	Très bonne	Très bonne	Très bonne	Excellente
Besoin en eau	Faible	Moyen	Moyen	Moyen	Moyen	Faible
Type de sol	Tous sols, même pauvres	Tous sols sauf très secs	Sol drainé	Sol fertile et drainé	Sol frais à normal	Tous sols
Distance de plantation	5 à 7 m	3 à 4 m	4 à 5 m	2 à 3 m	4 à 5 m	8 à 12 m