Poirier Cornélie
Pyrus communis
Bonne variété précoce à déguster rapidement après récolte. Retrouvée une seule fois en région dans les anciennes pépinières Dissaux à Audruicq (62), dont la création remonte à 1850.Calibre moyen de forme conique arrondie à son extrémité.
Chair mi-fine ou fine, molle, juteuse et sucrée, à consommer rapidement après récolte.
Utilisation : À couteau
Période de récolte : Fin août, au même moment que la Bon-Chrétien Williams.
Période de maturité : Fin août à début septembre
Vigeur et port : Vigueur forte.
Sensibilité aux maladies : Très belle qualité de végétation. Peu sensible à la tavelure sur bois, sensibilité moyenne sur fruit et sur feuille.
Chair mi-fine ou fine, molle, juteuse et sucrée, à consommer rapidement après récolte.
Utilisation : À couteau
Période de récolte : Fin août, au même moment que la Bon-Chrétien Williams.
Période de maturité : Fin août à début septembre
Vigeur et port : Vigueur forte.
Sensibilité aux maladies : Très belle qualité de végétation. Peu sensible à la tavelure sur bois, sensibilité moyenne sur fruit et sur feuille.
Caractéristiques
| Nom botanique | Pyrus communis |
| Période de floraison | 4 |
| Besoin d'une autre variété pour fructifier ? | Oui. |
| La variété peut-elle polliniser d'autres variétés ? | Mauvais pollinisateur, variété triploïde. |
| Pollinisateur | Mauvais pollinisateur. |
Caractéristiques liées aux porte-greffes
| BA29 | Cydonia Eline | Pyrodwarf | Kirchensaller + intermédiaire | |
|---|---|---|---|---|
| Croissance | Moyenne | Moyenne | Moyenne | Forte |
| Taille adulte | 4 à 5 m | 3 à 4 m | 4 à 5 m | 8 à 12 m |
| Rusticité | Bonne | Bonne | Très bonne | Excellente |
| Besoin en eau | Moyen | Moyen | Faible à moyen | Faible |
| Type de sol | Sol profond et fertile | Sol fertile, peu calcaire | Tous sols | Tous sols |
| Distance de plantation | 4 à 5 m | 3 à 4 m | 4 à 5 m | 8 à 12 m |
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